Il vivaio è il cuore di ogni attività agricola: è qui che nascono le piantine destinate a crescere nei campi e nelle serre, dando vita alle produzioni orticole biologiche di Areté.

Il vivaio della cooperativa è seguito con passione da un agronomo e da tre lavoratori provenienti da percorsi di inserimento lavorativo, che ogni giorno si dedicano alla cura e alla crescita delle piantine con competenza e dedizione.

Areté investe costantemente nella ricerca varietale, selezionando piante in base alla stagionalità e all’adattamento al contesto climatico locale, nel rispetto dell’ambiente e dei principi dell’agricoltura biologica.
Da poco, parte delle piantine viene destinata anche alla vendita al dettaglio presso il negozio biologico di Areté, per chi desidera coltivare la propria verdura a casa.

Alcuni dati:

1. 300.000 piantine prodotte ogni anno all’interno del vivaio

2. 4 persone impiegate nella sua cura

3. Filiera completamente biologica certificata, dal seme alla piantina pronta al trapianto

4. Zero plastica in ogni fase di produzione: i contenitori alveolari sono stati sostituiti con la tecnica dei cubetti di torba, più sostenibile e rispettosa dell’ambiente

Scopri il contesto del progetto I-Gricolture.